2 литра в день для здоровья нервов. Ученые доказали, что вода лечит стресс
Ученые нашли еще одно доказательство того, что нужно пить больше воды
Ученые нашли еще одно доказательство того, что нужно пить больше воды. Оказывается, она успокаивает и ослабляет стресс. При недостатке воды в организме повышается уровень гормона стресса кортизола. И только это уже неполезно для здоровья.
Споры про то, сколько пить воды — обычное дело. И у тех, кто утверждает, мол «нечего простую воду дуть», выбит еще один веский аргумент. Исследование об этом международной группы ученых, только что опубликовано в Journal of Applied Physiology («Журнал прикладной физиологии»).
Реакция «бей или беги»
Они провели классический эксперимент, в котором сравнили реакцию на стресс у людей, потребляющих много и мало воды. Предварительно у них изучали гидратацию — насыщение организма водой, достаточно ли оно. А потом все проходили специальную провокацию, вызывающую стресс — так называемый Трирский социальный стресс-тест. В ответ на него у «подопытных кроликов» изучали выработку надпочечниками кортизола.
Его не случайно называют «гормоном стресса» — он избыточно образуется именно в таких экстремальных состояниях и еще утром. Кортизол помогает организму противостоять угрозе, мобилизуя его внутренние силы (утром это очень нужно, когда трудно проснуться). Как говорят физиологи, гормон активирует реакцию «бей или беги»: она носит полезный приспособительный характер, помогая человеку или активно противостоять стрессовому фактору («бей») или избежать его — просто убежать от опасности, улизнуть и т.д.. То есть, это в целом полезная и защитная реакция организма. Но когда она повторяется часто, это приводит к большим проблемам со здоровьем. В результате, развиваются гипертония и другие сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, иные болезни обмена веществ, почек и т.д.
Не только «промывает» организм и почки, но и успокаивает нервы
В своем исследовании ученые исходили из известных физиологических механизмов. Например, понятно, что недостаточное потребление воды и низкая гидратация организма стимулируют выработку вазопрессина (антидиуретический гормон, тормозящий образование мочи и сохраняющий воду в организме — при aif.ru). Последний в свою очередь может усилить выброс надпочечниками кортизола. Но вот работают ли эти механизмы при стрессе оставалось неясным.
После эксперимента оказалось, что работают. У тех, кто пил мало воды, уровень кортизола подскакивал гораздо выше. А у пивших воду в приличном количестве, наоборот, гормон стресса существенно не повышался.
Из этого следуют важные выводы. Во-первых, надо пить больше жидкости чтобы снижать уровень стресса в организме, избегая его разрушительного действия. Во-вторых, это будет защищать вас и от раннего развития многих-многих болезней, связанных со стрессом.
Так что правила «2 литров воды» в день или «8 стаканов», работают. Причем, они не только «промывают» организм и почки, но успокаивают нервы.
Александр Мельников